Asociația Grup de Acțiune Locală Ținutul Zimbrilor a organizat, pe 20 august 2026, un atelier de bune practici dedicat dezvoltării punctelor gastronomice locale și promovării gastronomiei tradiționale din comunitățile rurale.
Evenimentul s-a desfășurat la Punctul Gastronomic Local „La Moșie”, din satul Nemțișor, comuna Vânători-Neamț, și a fost organizat în cadrul proiectului DR-36F – Sprijin pentru gestionarea, monitorizarea și evaluarea Strategiei de Dezvoltare Locală, precum și animarea acesteia.
Atelierul a reunit lideri locali, reprezentanți ai instituțiilor partenere și persoane interesate de dezvoltarea gastronomiei locale, oferind participanților un cadru pentru schimbul de experiență și promovarea unor exemple de bună practică.
Printre temele abordate s-au numărat rolul punctelor gastronomice locale în dezvoltarea comunităților rurale, condițiile de autorizare și funcționare, precum și oportunitățile de dezvoltare pentru punctele gastronomice locale.
Participanții au vizitat și au cunoscut mai îndeaproape Punctul Gastronomic Local „La Moșie”, prezentat drept un exemplu de bună practică în valorificarea produselor și tradițiilor gastronomice locale.
În cadrul atelierului au fost prezentate și oportunități de dezvoltare pentru punctele gastronomice locale, cu sprijinul Agenției Naționale a Zonei Montane. De asemenea, discuțiile au vizat dezvoltarea unor proiecte de cooperare LEADER dedicate gastronomiei locale.
Evenimentul a urmărit să încurajeze colaborarea dintre actorii locali și să contribuie la valorificarea potențialului gastronomic al comunităților rurale din zona Ținutului Zimbrilor.
